Ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα του παλιού αγγλικά της πόλης: Γκίλφορντ είναι το δημαρχείο. Είναι, όπως και στηρίζεται κτίριο αυτού του είδους, στον κεντρικό δρόμο της πόλης, στο ίδιο μέρος, όπου στο XIV αιώνα, που στέγαζε το πρώτο δημαρχείο. Το υπάρχον σήμερα το κτίριο ανακατασκευάστηκε το τέλος του XVI αιώνα την επίσκεψη της βασίλισσας Ελισάβετ Ι στο Νοσοκομείο. Τότε εμφανίστηκε το χρωματισμένο παράθυρο, διακοσμημένο με μια εικόνα της εμβλήματος. Αργότερα σε αυτό προστεθεί το εθνόσημο με την Άννα της Δανίας, σύζυγος του βασιλιά James I, και το έμβλημα της πόλης Guildford.

Το 1683 έτος, το κτίριο ανακατασκευάστηκε για μια ακόμη φορά, και στον δεύτερο όροφο εμφανίστηκε Αίθουσα του Συμβουλίου – μια μεγάλη αίθουσα, όπου επρόκειτο για τις συνεδριάσεις το δημοτικό συμβούλιο Guildford. Η αίθουσα διακρίνεται για την υπέροχη ξύλινη επένδυση.

Στο δημαρχείο αποθηκεύονται τελετουργικά σκεύη και διακριτικά που χρησιμοποιούνται κατά τις διάφορες επίσημες τελετές. Η χρυσή αλυσίδα και το σύμβολο του δημάρχου κατασκευασμένα από χρυσό και κατασκευάζονται κατά το έτος 1683. Την σύζυγο του δημάρχου επίσης στηρίζεται χρυσό σημάδι, και άλλα κορυφαία πρόσωπα – ασημένια. Η πόλη Γκίλφορντ μπορεί να υπερηφανεύεται για το γεγονός ότι έχει δύο εθιμοτυπικές της ράβδου. Ένα ασημένιο επιχρυσωμένο, έγινε στα τέλη του XV αιώνα, η δεύτερη ήταν προικισμένος την πόλη το έτος 1633. Ασυνήθιστα ότι гилфордского δήμαρχος έχει μια ειδική ράβδο – δήθεν пожалованный Ελισάβετ I. Στο δημαρχείο, επίσης, διατηρείται ένα μεγάλο ξίφος του XVI αιώνα, που φέρουν σε επίσηκες процессиях με τη συμμετοχή του δημάρχου της πόλης.

Στο XVII αιώνα στο δημαρχείο είχαν εγκατασταθεί ώρες, αλλά δεν είναι στην πρόσοψη του κτιρίου, όπως συμβαίνει συνήθως, και του βραχίονα πάνω από το δρόμο έτσι ώστε ο χρόνος μπορεί να διακρίνει με οποιοδήποτε μέρος High street, τον κεντρικό δρόμο της πόλης.