Ιστορικό μουσείο Aquitaine σε Μπορντώ παίρνει αρίθμηση κατά το δεύτερο εξάμηνο του XVIII αιώνα – από τότε που Ακαδημία Μπορντό ιδρύθηκε το μουσείο πέτρινο γλυπτό, στο οποίο φυλάσσονται τα ερείπια της ρωμαϊκής κληρονομιάς. Αυτά τα αντικείμενα έχουν βρεθεί κατά τη διάρκεια ανασκαφής στην πόλη, που κατά καιρούς έχουν διεξαχθεί στο διάστημα με XVI στο XVIII αιώνα.

Το 1963 ίδρυμα ήταν μετονομάστηκε σε μουσείο ιστορίας, αρχαιολογίας και εθνογραφίας, καθώς και έγινε γνωστή με το όνομα "μουσείο Aquitaine". Το 1987 το μουσείο μεταφέρθηκε στο κτίριο της πρώην σχολής τεχνών και της επιστήμης, που χτίστηκε στα τέλη του ΧΙΧ αιώνα στο χώρο της μονής, γνωστή ως τόπος ταφής του συγγραφέα και φιλόσοφο Michel de Montaigne. Μουσείο Aquitaine βρίσκεται απέναντι από τον καθεδρικό ναό του Αγίου Ανδρέα.

Το 2009, στο μουσείο έχουν ανοίξει νέες αίθουσες, αφιερωμένο σε ένα τόσο περίπλοκο θέμα στην ιστορία αποικιακή Γαλλία, όπως η δουλεία και το εμπόριο ανθρώπων. Μπορντό ήταν η δεύτερη μετά την Ναντ λιμένα, μέσω του οποίου στην Ευρώπη ήρθαν οι μαύροι невольники. Σε Μπορντώ παραδόθηκε περίπου 130 χιλιάδες σκλάβους. Στο μουσείο παρουσιάζονται έγγραφα και άλλα εκθέματα, λέγοντας για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας των δούλων, τιμωρίες για εξεγέρσεις και αποδράσεις.

Επί του παρόντος, η περιοχή του μουσείου είναι πάνω από 5000 τετραγωνικά μέτρα, αλλά μια συλλογή από εκθέματα αριθμεί περίπου 70 χιλιάδες μονάδες αποθήκευσης. Όλα αυτά τα στοιχεία, έγγραφα, έργα τέχνης, παρουσιάζουν την ιστορία ιστορική περιοχή της Aquitaine και της κύριας πόλης του Μπορντό. Τα πρώτα εκθέματα της συλλογής χρονολογούνται από την προϊστορική εποχή, πολλά από τα εκθέματα είναι οι μαρτυρίες διαφόρων εποχών – ρωμαϊκά, παλαιοχριστιανικά, του Μεσαίωνα. Επίσης στο μουσείο μπορείτε να δείτε έκθεσης, αφιερωμένο στην ναυτική ιστορία του Μπορντώ, την τέχνη των λαών των χωρών της Αφρικής και της Ωκεανίας.