Σε Эрзуруме μια χαρά το καραβάν σεράι του δέκατου έκτου αιώνα, που φέρει το όνομα Рустема πασά. Είναι ένα μεγάλο κτίριο με δύο ορόφους, όπου στεγάζονται οι έμποροι και ταξιδιώτες και ανεγέρθηκε περίπου το 1560 κυρίως зодчим αυτοκρατορίας - Синаном Мимаром. Το καραβάν σεράι είναι κάτι σαν πανδοχείο ή της πορείας του παλατιού για визирей, σουλτάνων, καθώς και άλλα σημαντικά πρόσωπα.

Донатором εγκαταστάσεις ήταν Рустем πασά — μεγάλη γαμπρός του σουλτάνου Σουλεϊμάν I, που λένε στο λαό "τυχερή вошью". Рустем πασά ήταν ένας μεγάλος vizir Σουλεϊμάν Μεγαλοπρεπής. Με την εντολή χτίστηκαν παρόμοια τροχόσπιτο-υπόστεγα σε όλες τις γωνιές της Οθωμανικής αυτοκρατορίας.

Μετά την αναμόρφωση, που πραγματοποιήθηκε το 1972, στο κτίριο καραβάν υπόστεγο ήταν ανοιχτή ξενοδοχείο σε εκατόν πενήντα θέσεων, που έχει εβδομήντα εννέα δωμάτια με ατμόλουτρο-χαμάμ και πολύ ευρύχωρη αυλή. Ανακατασκευή εξωτερική εμφάνιση του κτιρίου, σύμφωνα με τους ειδικούς, έχει πραγματοποιηθεί μια χαρά, ωστόσο, παροχές τους περιλαμβάνουν ακόμα πολύ μακριά από τώρα υπάρχοντα πρότυπα.

Επί του παρόντος, περίπου το καραβάνι-υπόστεγο, θα βρίσκεστε εσωτερική αγορά διακοσμήσεις από λίθους και ασήμι, καθώς και πολλές πηγές πόσιμου νερού. Αυτό το μέρος εδώ και πολύ καιρό είναι γνωστή για το νερό. Ποταμού Ευφράτη ρέει μέχρι τρία μίλια από την πόλη, ωστόσο, σιντριβάνια εδώ πολλά. Κάθε ένα από αυτά πηγών κρέμεται κασσίτερου κουβάς στο κύκλωμα, και "καλοί μουσουλμάνοι πίνουν και δεν επαίρεται". Την αίσθηση ότι εδώ από την αρχαιότητα, τίποτα δεν έχει αλλάξει: και ковшики, και αλυσίδες.