Μουσείο μπύρας του Σαπόρο - μόνο στην Ιαπωνία μουσείο αφιερωμένο пивоварению, και η είσοδος είναι δωρεάν. Το πιο δημοφιλές αξιοθέατο της πόλης είναι επίσης το αντικείμενο της ιστορικής κληρονομιάς του νομού Χοκάιντο. Ο ιδιοκτήτης του μουσείου – brewing company Sapporo Breweries, ο κορυφαίος κατασκευαστής αυτού του ποτών στην Ιαπωνία.

Το μουσείο βρίσκεται σε ένα τούβλινο κτήριο του πρώην εργοστασίου. Το ίδιο το κτίριο χτίστηκε το 1890, όταν στην Ιαπωνία σε μια εποχή Мейдзи ξεκίνησε την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας και της βιομηχανίας, συμπεριλαμβανομένης της γεωργίας και των επιχειρήσεων μεταποίησης γεωργικών προϊόντων. Το πρώτο ζυθοποιείο στο Σαπόρο ανακαλύφθηκε το 1876, μετά από δέκα χρόνια ιδιωτικοποιήθηκε και ίδρυσε την εταιρεία Sapporo Beer Company, η οποία το 1903 απέκτησε το κτίριο του εργοστασίου για τις ανάγκες παραγωγής.

Το 1906 τρεις μεγαλύτερες ιαπωνικές τον παραγωγό μπύρας - Sapporo Beer Company, Japan, Beer Brewery Company και εγκαταστάσεις Osaka – συγχωνευθεί σε пивоваренную εταιρεία Dai-Nippon Beer Company Ltd, η οποία έγινε μονοπώλιο στην ιαπωνική αγορά μπύρας μέχρι το τέλος του β ' Παγκοσμίου πολέμου, και στη συνέχεια διαιρείται σε δύο εταιρείες - Nippon και Asahi. Το 1964 ζυθοποιείο Nippon πάλι αναφέρεται Sapporo Breweries.

Το κτίριο, στο οποίο τώρα στεγάζεται το μουσείο μπύρας, έβαλε παραγωγής τοποθέτηση μέχρι το 1965. Μετά από δύο χρόνια σε αυτό ξέχνα τον τρίτο όροφο, στο οποίο δημοσιεύτηκε η έκθεση για την ιστορία της ζυθοποιίας στο Σαπόρο. Μετά την ανακατασκευή το 1987 στο κτήριο πραγματοποιήθηκε η επίσημη έναρξη υπόγειο του μουσείου.

Στο μουσείο μπορείτε να παρακολουθείτε το ιστορικό της ανάπτυξης της πεζοδρομημένης περιοχής της υπόθεσης, δείτε σχεδιαγράμματα του κτιρίου και διαφημιστικά υλικά, сопровождавшие παραγωγή μπύρας, μπουκάλια μπύρας και τα εργαλεία για την κατασκευή του. Και, φυσικά, εδώ μπορείτε να продегустрировать διαφορετικές ποικιλίες εραστές ποτών στην μπρασερί.