Η δημοτική αγορά των Χανίων Φωτογραφία: η Δημοτική αγορά των Χανίων

Στο κέντρο της πόλης των Χανίων, βρίσκεται η Δημοτική αγορά. Στα τέλη του 19ου αιώνα η περιοχή ήταν προάστια της πόλης, όπου οι πολίτες και οι κάτοικοι κοντινότερο γειτονιές έφερναν τα προϊόντα τους προς πώληση. Μπορούμε να πούμε ότι ήταν μια τυπική "λαϊκή αγορά".

Το 1908 ο δήμος έχει ληφθεί απόφαση για τη βελτίωση των συνθηκών για το εμπόριο. Το 1911, ξεκίνησε η κατασκευή του εσωτερικού της Δημοτικής αγοράς διαμορφώθηκε την εσωτερική αγορά στο Μασσαλία (Γαλλία). Ο ίδιος βρίσκεται στη θέση του ενετικού бастионной πλατφόρμα, ένα μεγάλο μέρος των τειχών που καταστράφηκε, προκειμένου να βελτιωθεί η υποδομή της πόλης. Νέα αγορά πήρε μια έκταση 4000 τ. μ. Είναι χτισμένο σε σχήμα σταυρού και είχε τέσσερα κύρια είσοδο. Η κατασκευή της αγοράς τελείωσε το 1913. Το επίσημο άνοιγμα της αγοράς που πραγματοποιήθηκε στις 4 δεκεμβρίου 1913 ο πρωθυπουργός της Ελλάδος Элефтериосом Венизелосом. Στην ανατολική και δυτική πλευρά αγορές για την πώληση κρέας, το δυτικό τμήμα της αγοράς έχει αποσπαστεί για αλιευτικών προϊόντων, στη βόρεια και νότια άκρα της αγοράς, πουλώντας λαχανικά και φρούτα.

Το μάιο του 1941, κατά τη διάρκεια του β ' παγκοσμίου πολέμου νότιο-ανατολικό κομμάτι της αγοράς ήταν καλά καταστραφεί. Κατά τη διάρκεια της γερμανικής κατοχής οι στρατιώτες κατέλαβαν τις κεντρικές στοές, που έχουν προσαρμοστεί για τις ανάγκες του στρατού. Μετά τον πόλεμο, πραγματοποιήθηκαν εργασίες αποκατάστασης.

Σήμερα στην αγορά υπάρχουν 76 καταστήματα, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, κρέας, τυρί, χυμοί φρούτων και, φυσικά, το ψάρι του καταστήματος. Σε ένα ζεστό ресторанчиках που βρίσκονται στο χώρο της αγοράς, μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετική μεσογειακή κουζίνα, στην οποία παραδοσιακά αφθονούν διάφορα θαλάσσια λιχουδιές. Σε μικρές καφετέριες, μπορείτε να ξεκουραστείτε και να πιείτε τον καφέ, το ενδεχόμενο της αγοράς γεμάτα, και μετά στα καταστήματα σουβενίρ να αγοράσετε όμορφα σουβενίρ για.

Μπορώ να συμπληρώσει την περιγραφή