Όμορφη πόλη Βαλένθια γεμάτη πράσινο, πολυτελείς κήπους και τα πάρκα, ένα από τα οποία είναι το περίφημο βαλενθιανό Βοτανικός κήπος. Η ακριβής ημερομηνία της ίδρυσης κάποιο αποτελεσματικό τρόπο είναι άγνωστη, μερικοί ιστορικοί λένε έτος 1633, άλλοι πιστεύουν εκείνη του 1567 έτος. Όπως και να έχει, αυτός ο κήπος είναι το πιο αρχαίο στην Ισπανία και εξάλλου ένα από τα καλύτερα στην Ευρώπη.

Βοτανικοί κήποι της Βαλένθια βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στο πρώην όχθες του ποταμού Turia. Το βοτανικό κήπο, το οποίο περιέχει πάνω από 3 χιλιάδες είδη διαφορετικών φυτών, καταλαμβάνει έκταση 4 στρεμμάτων. Κήπος ιδρύθηκε κατά το αστικό πανεπιστήμιο της Βαλένθια, όπου με το 1462 χρόνια δίδαξε την ιατρική, με σκοπό την καλλιέργεια των φαρμακευτικών φυτών και των σπουδών τους στο πανεπιστήμιο. Απέναντι από τον κήπο ήταν ανοιχτή εργοστάσιο για την παραγωγή φαρμάκων, που παράγεται από φυτικές πρώτες ύλες. Ο ιδρυτής του κήπου ήταν επιστήμονας-φυσιοδίφης Каванильяс, έχει αφιερώσει τη ζωή του στην έρευνα της ιβηρικής χλωρίδας. Συλλογή κήπων συνεχώς расширялись, η εμφάνιση νέων θερμοκηπίου, засаживались νέες περιοχές της γης.

Στο Βοτανικό κήπο παρουσιάζεται μια όμορφη μεγάλη συλλογή από αιωνόβια δέντρα, τροπικά φυτά από όλο τον κόσμο, σπάνια φαρμακευτικά καλλιέργειες, κάκτους. Εδώ, για πρώτη φορά στην Ισπανία άρχισαν να καλλιεργηθεί η γλυκιά πατάτα, η σόγια, τα φυστίκια και άλλα φυτά, τα οποία στη συνέχεια επεκταθεί σημαντικά τον γαστρονομικό γκάμα των ισπανών. Εδώ βρίσκονται επίσης μεγάλη συλλογή гербария, βιβλιοθήκη και τράπεζα σπόρων.

Το έδαφος του κήπου είναι διακοσμημένο με περίτεχνα фонтанчиками, άνετα πέργκολες, ανάγλυφη εικόνες, σκιερά μονοπάτια. Όλο αυτό το μεγαλείο της κάνει μια επίσκεψη στο Βοτανικό κήπο της Βαλένθια πραγματικά αξέχαστη.